DZIEŃ DOBRY KWAS wiśnia: Zamknęliśmy polskie lato w butelce Czy można wypić wspomnienie lipcowego popołudnia? Nowy “DZIEŃ DOBRY KWAS wiśnia” to dowód na to, że tak. Stowarzyszenie na rzecz Polskiego Kunsztu Rzemieślniczego Wolny Kraft, Piekarnie Putka oraz Nasza Tłocznia połączyły siły, by stworzyć napój, który jest rzemieślniczą odpowiedzią na potrzebę głębokiego odświeżenia. To smak soczystej, […]
KWAS CHLEBOWY Z WIŚNIĄ Dowiedz się więcej »
Jak zrobić domowy kwas chlebowy? Tekst przeczytasz w 7 minut i dowiesz się z niego: Co to jest kwas chlebowy? Jak zrobić kwas chlebowy bez dodatku cukru, fermentowany zakwasem? Jak zrobić kwas chlebowy z małą ilością cukru i dodatkami, na zakwasie? Jak zrobić kwaschlebowy z cukrem i drożdżami – ekspresowy i nagazowany?Jakie procesy zachodzą przy
Przepis jak zrobić kwas chlebowy Dowiedz się więcej »
Niedawno dobiegła końca pierwsza edycja największego konkursu piw bezalkoholowych Hero of Zero. Organizatorem konkursu jest stowarzyszenie Wolny Kraft, natomiast Partnerem OneMoreBeer.pl – sklep z piwem rzemieślniczym. Co wspólnego ma kwas chlebowy z konkursem piw bezalkoholowych? Tego dowiecie się z tego tekstu. Zapraszamy do lektury! Kwas chlebowy oceniony przez profesjonalnych sędziów Nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie
Najlepszy kwas chlebowy Dowiedz się więcej »
Kwas chlebowy – korzyści Korzyści z picia kwasu chlebowego – na podstawie artykułu inspirowanego materiałem „Dlaczego warto pić kwas chlebowy?” z bloga piekarni Putka, przygotowanym z udziałem dietetyczki Karoliny Karolewicz Korzyści z picia kwasu chlebowego: Przeczytaj cały tekst: Dlaczego warto pić kwas chlebowy?
Dlaczego warto pić kwas chlebowy Dowiedz się więcej »
Co się stanie, gdy połączysz chleb, kawę i fermentację? Powstaje coś, czego nikt wcześniej nie zrobił – nie kwas chlebowy, nie cold brew, tylko DZIEŃ DOBRY KWAS. Nowy, rzemieślniczy napój od Stowarzyszenia Wolny Kraft, Piekarni Putka i palarnia kawy speciality HAYB to dokładnie to, czego brakowało porankom. Kwaśny, świeży, pobudzający. Zamiast kawy – ferment. Zamiast
Kwas chlebowy z kawą Dowiedz się więcej »
21 maja, w piękną i słoneczną niedzielę, wybraliśmy się na wycieczkę rowerową do Pruszkowa. Miejscem docelowym był Browar Otwarte Bramy. Dołącz do nas, cho z nami na rower! Bike4Beer
Kwas chlebowy na sportowo Dowiedz się więcej »
