kwas chlebowy z kawą

Co się stanie, gdy połączysz chleb, kawę i fermentację? Powstaje coś, czego nikt wcześniej nie zrobił – nie kwas chlebowy, nie cold brew, tylko DZIEŃ DOBRY KWAS. Nowy, rzemieślniczy napój od Stowarzyszenia Wolny Kraft, Piekarni Putka i palarnia kawy speciality HAYB to dokładnie to, czego brakowało porankom. Kwaśny, świeży, pobudzający. Zamiast kawy – ferment. Zamiast […]